· Tim SPPG Kota Binjai · Tips Gizi · 1 min read
Mengenal Ragam Buah Lokal Binjai untuk Menu Sehat
Binjai dikenal sebagai kota rambutan. Buah lokal segar bisa jadi pelengkap gizi yang lezat dan terjangkau.
Binjai punya kekayaan buah lokal yang khas — tak heran kota ini dikenal dengan julukan “Kota Rambutan”. Memanfaatkan buah lokal segar adalah cara cerdas melengkapi menu bergizi.
Manfaat Buah dalam Menu
Buah adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang mendukung daya tahan tubuh dan pencernaan anak. Sebagai pelengkap makan, buah menambah warna, rasa, dan nilai gizi.
Buah Lokal yang Bisa Dimanfaatkan
- Rambutan — kaya vitamin C saat musimnya tiba.
- Pepaya — baik untuk pencernaan dan mudah didapat.
- Pisang — sumber energi cepat dan disukai anak-anak.
- Jeruk — segar dan tinggi vitamin C.
Kenapa Pilih Buah Lokal
- Lebih segar karena jarak distribusi pendek.
- Lebih terjangkau dan mendukung petani sekitar.
- Mengenalkan kekayaan daerah kepada generasi muda.
SPPG Kota Binjai berupaya memanfaatkan buah dan bahan lokal agar menu tetap bergizi, segar, dan dekat dengan cita rasa daerah.
Share:
